Vous avez décidé de visiter Aix-en-Provence en 2 jours ? C’est une excellente idée ! Entre ses fontaines chantantes, ses hôtels particuliers du XVIIe siècle et la lumière unique qui a tant inspiré Paul Cézanne, la cité thermale est la destination idéale pour un city-trip sous le soleil du Sud.
Pour vous aider, nous vous proposons dans ce guide complet un itinéraire clé en main afin de profiter de chaque instant. En effet, que vous soyez amateur d’art, passionné d’histoire ou simplement en quête d’art de vivre à la provençale, visiter Aix-en-Provence en 2 jours permet de découvrir l’essentiel tout en prenant le temps de flâner.
Jour 1 : Le cœur historique d’Aix-en-Provence
Le matin : le cours Mirabeau et ses fontaines
Commencez votre visite par le cours Mirabeau, l’artère majestueuse d’Aix-en-Provence bordée de platanes centenaires. De plus, ses nombreuses fontaines méritent une attention particulière : la fontaine de la Rotonde, la fontaine des Neuf-Canons et la fontaine d’eau chaude, alimentée par une source naturelle à 34°C.
Installez-vous ensuite en terrasse pour un café bien mérité. Les cafés historiques du cours Mirabeau font partie intégrante de la culture aixoise.
En milieu de matinée : le vieil Aix
Plongez dans les ruelles pavées du vieil Aix, au nord du cours Mirabeau. Ainsi, perdez-vous dans ce labyrinthe de passages secrets, d’hôtels particuliers et de places animées. La place de l’Hôtel de Ville et sa tour de l’Horloge constituent un arrêt incontournable.
Par ailleurs, le marché provençal se tient chaque matin place Richelme et place de l’Hôtel de Ville. Fruits, légumes, fromages et épices locales — une immersion sensorielle dans la Provence authentique.
Le déjeuner : saveurs provençales
Aix-en-Provence regorge de bonnes adresses pour déjeuner. Dirigez-vous vers les ruelles autour de la place des Cardeurs pour trouver des restaurants proposant une cuisine provençale de qualité. Goûtez impérativement la tapenade, la salade niçoise et les calissons d’Aix, la spécialité sucrée locale.
L’après-midi : les musées et le quartier Mazarin
Consacrez votre après-midi à la culture. Aix-en-Provence possède plusieurs musées remarquables. En premier lieu, le Musée Granet, l’un des plus riches de la région, expose des œuvres de Cézanne, le peintre emblématique de la ville. Ensuite, le Musée du Vieil Aix retrace l’histoire de la cité à travers les siècles.
Terminez la promenade dans le quartier Mazarin, construit au XVIIe siècle. Ce quartier aristocratique, avec ses hôtels particuliers et ses rues silencieuses, offre une atmosphère unique. C’est également l’un des quartiers les plus calmes et les plus élégants d’Aix-en-Provence.
La soirée : dîner et promenade
Le soir venu, Aix-en-Provence s’anime agréablement. Profitez d’un dîner dans un restaurant du centre historique, puis promenez-vous sur le cours Mirabeau illuminé. Par ailleurs, en été, des concerts et spectacles en plein air animent régulièrement la ville.
Jour 2 : Autour d’Aix-en-Provence
Le matin : l’Atelier Cézanne et la montagne Sainte-Victoire
Commencez la journée en suivant les pas de Paul Cézanne, enfant d’Aix-en-Provence et peintre de renommée mondiale. Son atelier, conservé tel qu’il l’a laissé, se visite au nord de la ville. Ainsi, vous comprendrez mieux pourquoi la montagne Sainte-Victoire, visible depuis de nombreux points de la ville, a fasciné le peintre tout au long de sa vie.
Si vous aimez la randonnée, une excursion au pied de la Sainte-Victoire offre des panoramas exceptionnels sur la Provence. De plus, plusieurs sentiers accessibles permettent d’atteindre des points de vue remarquables en moins d’une heure.
Le déjeuner : pique-nique provençal ou restaurant de village
Profitez du retour vers Aix pour faire une pause déjeuner dans un village provençal aux alentours. Alternativement, composez un pique-nique avec les produits achetés au marché la veille et installez-vous dans la nature.
L’après-midi : les environs d’Aix
L’après-midi, plusieurs options s’offrent à vous selon vos envies. Tout d’abord, Marseille n’est qu’à 30 minutes — ses calanques, son Vieux-Port et son effervescence méritent le détour. Ensuite, les villages de Cassis ou Les Baux-de-Provence sont également accessibles facilement depuis Aix.
Par ailleurs, si vous préférez rester à Aix, le Pavillon de Vendôme et ses jardins offrent une pause verdoyante et culturelle en plein cœur de la ville.
La fin de journée : les calissons et les dernières emplettes
Avant de repartir, faites un arrêt chez un confiseur pour ramener des calissons d’Aix — la spécialité sucrée incontournable, à base d’amandes et de melon confit. Enfin, les boutiques d’artisanat et les marchés proposent également santons, savons de Marseille et huiles d’olive de Provence.